Resep Cara Membuat Asinan Sayur

Kali ini, kami akan membagikan olahan mengenai sayur. Kita coba untuk membuat asinan sayur. Inilah resep cara membuat asinan sayur. Resep yang dibagikan ini untuk 4 orang.
Bahan-bahan :
5 lembar kol, iris
1 buah mentimun, iris
5 lembar daun selada, iris
2 buah tomat, iris
Saus :
500 ml air
2 sdm cuka masak
2 sdm gula pasir
3 sdm ebi rendam air dan haluskan
1 sdt bumbu penyedap, bila suka
Bumbu yang dihaluskan :
3 cabai merah besar
5 cabai merah keriting
5 cabai rawit merah
1 sdt garam
Resep Cara Membuat Asinan Sayur
1. Rebuslah air. Setelah mendidih, masukkan bumbu yang dihaluskan, beserta dengan cuka, gula, ebi dan bumbu penyedap. 
2. Setelah mendidih kembali, angkatlah dan dinginkan.
3. Selanjutnya, masukkan irisan sayuran ke dalam saus, lalu aduklah hingga rata.
4. Asinan sayur siap disajikan.