Resep Ayam Rebus Jamur

Masih soal olahan daging ayam. Kali ini, kami bagikan resep ayam rebus jamur. Resep untuk 4 orang

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

1 ekor ayam potong 16 bagian
2 sdm minyak goreng
1 sdm minyak wijen
5 cm jahe memarkan
5 siung bawang putih memarkan
10 jamur shitake segar
2 batang daun bawang
1 liter air
2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk

Taburan : daun ketumbar

Resep Ayam Rebus Jamur

Cara Membuat Ayam Rebus Jamur :

1 Siapkan panci tekan, panaskan minyak goreng bersama minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam, daun bawang, air, jamur, garam dan merica.
2 Masak dengan api besar selama 7 menit, matikan apinya dan diamkan jangan dibuka selama 20 menit.
3 Sajikan hangat taburi dengan daun ketumbar.

Be the first to comment

Tinggalkan Balasan